西芹炒牛肉片
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好吃不胖的西芹炒牛肉片
By 风大了很
用料
- 食用油 15克
- 西芹 2根
- 盐 适量
- 胡萝卜 半根
- 牛肉片 200克
- 味达美臻品特级料酒 1勺
- 味达美臻品特级生抽 1勺+2勺
- 六月鲜红烧酱油 1勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 玉米淀粉 1勺
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1、准备食材
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2、牛肉片倒入味达美臻品特级生抽
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3、加入玉米淀粉
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4、加入味达美臻品蚝油+料酒，拌均匀腌制15分钟
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【西芹炒牛肉片】5、锅内放入清水+西芹+胡萝卜煮2分钟捞出
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6、锅内倒入玉米油，放入葱姜翻炒，倒入牛肉片翻炒至变色，时间别太长，牛肉容易老！
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7、倒入西芹+胡萝卜翻炒均匀
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8、放入味达美臻品特级生抽
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9、放入六月鲜红烧酱油
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10、加入白糖翻炒均匀，煮2分钟
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11、出锅装盘啦！超级好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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