瑶柱虾仁粥|冬天关注骨骼健康你需要这道瑶柱虾仁粥
文章插图
大家喝过瑶柱粥吗？搭配虾仁有补钙增强体质的功效，来看看瑶柱虾仁粥的做法吧！
By 须薯2
用料
- 米 2杯
- 虾仁 500g
- 瑶柱碎 一大把
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 少许
- 生抽 2勺
- 花生油 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
文章插图
1、淘米，加入适量的盐和花生油腌制。
文章插图
2、瑶柱用水泡一泡备用
文章插图
3、挑虾线，拔掉虾头（虾头不要扔），用姜片，盐油腌制。
文章插图
4、虾头用油姜片料酒爆香。
文章插图
5、用砂锅加入过半的水煮开
文章插图
6、水开后加入腌制好的米和瑶柱碎，大火用勺子搅拌，防止粘底。
文章插图
7、米煮软了就倒入虾头
文章插图
8、粥煮得粘稠后加入虾仁，大火再煮五六分钟。
文章插图
9、加入葱花香菜调味即可食用
小贴士米、虾仁要提前腌制 水要煮开后再倒入米
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 瑶柱虾仁粥|冬天关注骨骼健康你需要这道瑶柱虾仁粥】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 瑶柱|这道高汤萝卜-拌饭一流美味下饭，连着吃都不腻
- 红糖|#奈特兰芝士粉挑战赛～红枣牛奶燕麦粥～奶香味十足
- 虾仁|香煎鸡胸肉孩子的最爱
- 煎蘑菇|虾仁煎蘑菇
- 虾仁|因为这道滑蛋虾仁，从此爱上了做饭
- 虾仁炒鸡蛋
- 好吃|姑娘隔三差五就要吃虾仁炒鸡蛋，超好吃还不长肉
- 桂圆肉|#一口新年味，全家享佳味# 红枣枸杞桂圆糯米粥
- 咸蛋黄鸡丝|咸蛋黄鸡丝粥
- 口蘑|虾仁酿口蘑