南瓜|南瓜饼
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南瓜真是个好东西!味道香甜软糯,还可以降低胆固醇和保护视力。
By 花小菲家
用料
- 鸡蛋 两个
- 南瓜 一块
- 黑芝麻 一把
- 面粉 少许
- 白糖 少许
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1、南瓜去皮、切片,蒸熟、晾凉后捣碎。以此加入面粉、鸡蛋、白糖、黑芝麻,搅拌均匀。
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2、电饼铛预热 倒入少许油 涂抹均匀,用勺子将南瓜糊糊摊成小饼。
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3、烙至两面焦黄即可。
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4、香甜软糯,入口即化。没牙也能吃!
小贴士可作为快手早餐。
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