4、做好的菜卷摆放在笼屉上 ， 中间留出空隙 ， 我放了上下2层 ， 锅中水大火烧开 ， 上汽后转中火10分钟左右 ， 焖3分钟揭开锅盖 。
【韭菜土豆馅饼】
食材：土豆2个 ， 韭菜1把 ， 面粉300克 ， 盐1勺 ， 胡椒粉1勺、五香粉1勺、花生油适量 。
做法：
1、面粉提前加少许盐 ， 用180克开水和成面团 ， 放置一边 。 准备食材 ， 韭菜洗净 ， 韭菜控水切末
2、土豆去皮 ， 土豆擦成细丝 。 加入一小勺食盐拌匀腌制10分钟 ， 腌制好的土豆用手攥干水分 ， 把土豆丝韭菜放盆里 ， 白胡椒粉1勺 ， 五香粉1勺2勺花生油 ， 搅拌均匀 。
3、面团放到案板上揉一揉 ， 再分成剂子 ， 擀成馅饼皮 ， 放上馅料
4、面皮对折捏合边缘 ， 再捏出花边 ， 这样就不怕烙的时候开裂张口了电饼铛预热 ， 薄刷一层油 ， 把饼放入锅 ， 待饼一边烙上花之后翻面 ， 继续烙另一面金黄出锅 。
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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