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正月十五孩子要开学 , 肚子吃太腻了 , 教你这4道菜 , 营养美味又解腻 。 亲爱的好朋友们 , 大家好 , 今天又到了 , 给大家分享美食的时刻了 , 你们准备好了吗?
这不快到正月十五了吗 , 我家的3个儿子 , 两个女儿 , 就要快开学了 。 这些天我的这些孩子在家过年 , 我没少给他们做了大鱼大肉 , 他们都说 , 吃的肚子里太腻了 , 快开学了 , 想吃点清淡解腻的 。
所以我准备 , 就给我家孩子 , 做这4道菜 , 营养美味又解腻 , 而且端上桌 , 孩子还非常喜欢吃 , 接下来就把这4道菜的做法 , 分享给大家 。
1、虾皮炒茼蒿 。正月十五孩子要开学 , 过年期间他们吃的太腻了 , 所以我就准备给他们做 , 这道虾皮炒茼蒿 , 虾皮的钙含量 , 比牛奶还要多 , 茼蒿也清脆解腻 , 接下来把做法分享给大家 。
把茼蒿洗净后切段 , 锅里少放点油 , 抓上一大把虾皮 , 小火炒至金黄色 , 然后把茼蒿均匀的铺在锅里 , 沿锅边淋上一圈生抽 , 接着盖盖闷上个一分钟 , 一分钟后再放点精盐鸡精味精调味 , 大火翻炒均匀就可以出锅装盘啦 , 营养丰富 , 吃着美味还解腻 , 你也赶紧给孩子做起来吧 。
2、虾仁炒滑蛋 。正月十五孩子马上要开学了 。 这几天他们吃的太腻了 , 所以我准备再给他们做这道 , 虾仁炒滑蛋 , 虾仁的营养自然不用我多说 , 滑蛋要比炒出的鸡蛋 , 营养和口感要好吃很多 , 接下来把做法分享给大家 。
首先碗里打上2个鸡蛋 , 放点淀粉放点盐 , 搅拌均匀备用 , 把锅烧热再放上三勺油 , 油温3成热 , 把鸡蛋搅匀后下锅 , 开中小火 , 把鸡蛋滑至膨胀变大后倒出来 。
接着把虾仁焯一遍水 , 然后锅留底油 , 葱花炒香后把虾仁鸡蛋下锅 , 放点精盐翻炒均匀提味 , 就可以出锅装盘了 , 营养美味还解腻 , 你也赶紧给孩子做起来吧 。
3、葡萄干炒玉米 。正月十五 , 孩子要开学 , 这几天吃的太腻了 , 所以我准备给他们做这道 , 葡萄干炒玉米 , 酸甜的口感 , 孩子特别爱吃 , 而且营养美味 , 还解馋 , 接下来把做法 , 分享给大家 。
首先将买来的嫩玉米对半切开 , 然后把玉米粒给切下来 , 嫌麻烦可以直接买玉米粒罐头 , 然后再准备好葡萄干 , 水开后把玉米粒和葡萄干烫个一分钟后捞出来 。
接着锅里少来点油 , 放上一大勺白糖 , 然后直接把葡萄干和玉米下锅 , 翻炒个一分钟 , 直至粘稠后 , 就可以出锅装盘了 , 酸甜的口感 , 营养美味又解馋 , 你赶紧给孩子做起来吧 。
4、清蒸海米娃娃菜 。正月十五孩子要开学 , 这几天吃的太腻了 , 所以我还准备给孩子做这道 , 清蒸海米娃娃菜 , 营养美味还解腻 , 接下来把做法分享给大家 。
娃娃菜去掉老根 , 但不要切散 , 一分为四放在盘子上 , 再撒上一把海米 , 然后水开上锅蒸八分钟 , 蒸好后淋上一圈生抽 , 放上葱丝尖椒丝 , 用热油炸香后 , 就可以吃了 , 味道清香解腻 , 营养美味 , 你也赶紧给孩子做起来吧 。
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