水油皮|玫瑰鲜花饼

文章插图

玫瑰花做成的馅儿，花香十足，甜美好吃。
By 陕西美女爱美食
用料

做法步骤

文章插图

1、按照上面的水油皮和油酥的比例，和油酥和水油皮。

文章插图

2、水油皮揉面揉到位。

文章插图

3、水油皮分成12克大小，油酥8克大小。水油皮擀成牛舌长条，油酥放上去，卷起来，再擀开，再卷起来。

文章插图

4、卷成这样。醒一会儿。

文章插图

5、玫瑰花馅的做法。玫瑰花干花瓣温水泡二十分钟。捞出晾干。

文章插图

6、加白糖，糯米粉，泡玫瑰花的水炒三分钟。

文章插图

7、炒成这样，黏黏的就可以了。

文章插图

8、玫瑰花馅分成每个20克左右，搓圆。饼皮手压成圆的再擀开，放上玫瑰花馅儿。

文章插图

9、包起来，压圆。放烤盘。

文章插图

10、烤箱180度预热五分钟，上下火二十五分钟。

文章插图

11、酥皮掉渣渣，玫瑰花馅儿香甜可口。
小贴士喜欢甜的，玫瑰花馅可以多放白糖。
【水油皮|玫瑰鲜花饼】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！