萝卜|周末和美味的红烧萝卜丝鲫鱼更配哦

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秋天到了，虽然还热的像夏天，但是毕竟节气到了，要润一润了，鱼和萝卜都能解秋燥，放一起红烧了吧
By 囡囡的yoyi
用料

鲫鱼 1条
白萝卜 1个
姜少许
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺

做法步骤

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1、准备好材料，鱼用料酒腌制一下

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2、萝卜擦丝，加点盐腌制出水

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3、平底锅放油煎鱼

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4、两面煎黄以后加入生抽老抽和料酒

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【萝卜|周末和美味的红烧萝卜丝鲫鱼更配哦】5、加入萝卜丝，开小火炖八分钟

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6、撒点香葱就好啦

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7、开吃吧
鲫鱼的营养功效1.增强抗病能力
肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2.通乳汁
自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。
3.明目益智
鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。
4.美容抗皱
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
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