麻辣拌|北极虾麻辣拌

文章插图

在家做一道比外卖还好吃的麻辣拌，今天麻辣拌的主角是加拿大北极虾，虾肉紧实甜美，只需要和菜一起烫煮一下就可以吃了，做法非常简单。满足了食物的多样性，荤素搭配，健康家庭版。
By 八鲜过海【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

文章插图

1、加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
【麻辣拌|北极虾麻辣拌】

文章插图

2、酱汁调料准备好。

文章插图

3、依次将调料放入碗中。

文章插图

4、搅拌均匀，浓稠度可以加麻酱进行调节。

文章插图

5、水开后除叶菜，其他食材都可以煮一下。

文章插图

6、海带和藕片可以煮5分钟。

文章插图

7、焯完蔬菜的水不用倒掉，直接把北极虾倒入烫一下。

文章插图

8、最后放几颗小青菜。

文章插图

9、蔬菜和北极虾煮好，全部捞出放在一个大碗内。

文章插图

10、把酱汁倒入食材中搅拌均匀。

文章插图

11、酱汁均匀的裹在每样食材上，北极虾香辣可口，家庭版麻辣拌就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！