植物油|玉米面棒棒馍

文章插图

减肥人士不敢吃太多面粉，玉米面棒棒馍粗粮细吃，不怕胖
By 辰辰妈dg
用料

做法步骤

文章插图

1、原料

文章插图

2、玉米面加入开水搅拌一下，凉至室温备用

文章插图

3、面皮儿加入量好的玉米面面粉，鸡蛋，酵母，植物油，水

文章插图

4、搅拌均匀

文章插图

5、揉成光滑面团

文章插图

6、搓条切剂分八块

文章插图

7、面团揉圆搓出形状

文章插图

8、盖包袱室温发酵

文章插图

9、发酵至两倍大

文章插图

10、平底锅入油

文章插图

11、加入面糊水，没过玉米面棒棒馍的1/3处

文章插图

12、火烧开转中火，收汁完
【植物油|玉米面棒棒馍】

文章插图

13、表面淋食用油

文章插图

14、香喷喷的玉米面，棒棒馍出锅啦！

文章插图

15、来个近照

文章插图

16、阳光下的玉米面棒棒馍
小贴士玉米面用开水烫过之后比较柔软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！