干豆腐|尖椒干豆腐
文章插图
这款无油版的尖椒干豆腐，这个是用的青龙干豆腐，每个地方都有自己爱吃的豆腐。
By __Bobo__【豆果美食官方认证达人】
用料
- 干豆腐 4张
- 尖椒 1个
- 一品鲜 2汤匙
- 水淀粉 适量
- 味精 1克
- 花椒粉 1小勺
文章插图
1、将干豆腐切成菱形块，用开水烫一下，捞出来过凉水备用
文章插图
2、锅中加入200毫升的开水，加入东古一品鲜，下入干豆腐
文章插图
【 干豆腐|尖椒干豆腐】3、再加入尖椒翻炒几下，加入点花椒粉
文章插图
4、淋上水淀粉勾芡，直到汤汁浓稠即可，然后喜欢的可以加味精，其实加了一品鲜了，可以不用加味精
文章插图
5、装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- 萝卜干|每逢过年，我家就爱吃这3种炸货，金黄酥脆，放很久也不坏
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 干酵母|圣诞花环面包
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
- 腊肠|#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋
- 五花肉|冬菇豆腐煲
- 饼干|超简单的抹茶雪花酥
- 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲，鲜香浓郁超好吃