时蔬疙瘩汤|海参时蔬疙瘩汤
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海参含有丰富的营养,不会发胖,加上蔬菜做成疙瘩汤,好吃还不会长胖
By 燕子家的小食光
用料
- 海参 1只
- 猪肉末 50克
- 金针菇 60克
- 虾皮 适量
- 鸡蛋 两个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 面粉 80克
- 酱油 1勺
- 小葱 一根
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1、准备好食材
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2、海参切成片,金针菇和生菜切一下,鸡蛋和面粉备用
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3、锅里加一点油,加入葱花炒一下
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4、加入猪肉馅炒一下
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5、加入一勺酱油煸炒
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6、再加入金针菇煸炒
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7、加入适量清水,水开以后加海参
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8、把面粉搅成面疙瘩,根据自己习惯绝对面疙瘩的软硬程度
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9、先加入面疙瘩再加入鸡蛋液,根据自己口味加入盐
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10、关火,再加入生菜叶
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11、海鲜时蔬疙瘩汤做好了
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12、准备开饭了
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13、香香的来一碗
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