烤肉酱|杏鲍菇炒牛肉粒
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不喜欢大鱼大肉，偶尔来点小炒，变换一下风格。
By 本味食蔬
用料
- 牛眼肉 150克
- 杏鲍菇 2小个
- 日式烤肉酱 1大勺
- 生抽 少许
- 盐 1/2小勺
- 黑胡椒粉 1/2小勺
- 蒜 4瓣
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1、牛肉切丁加入烤肉酱腌一会，杏鲍菇切丁，大蒜切片。
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2、油热，下蒜片爆香，再下蘑菇丁翻炒
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3、下腌好的牛肉粒炒，加两滴酱油，盐，调好味。
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4、加一点芹菜和胡萝卜末调色。撒点胡椒粉调味。
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5、装盘。
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6、拍图
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