文章图片
不管天气多冷
也不能阻挡吃货们逛夜市的决心
今天就来尝尝粉丝极力推荐的
彩塔夜市里人气超高的小店
1
手摇臭豆腐
文章图片
手摇的奶茶你喝过
手摇臭豆腐你吃过吗
离老远就闻到那个熟悉的味儿了
文章图片
看着老板动作利索的把黑豆腐和白豆腐
在油锅里炸起泡 , 再倒点料汁
摇一摇 , 没多久就做好了
文章图片
刚做好的臭豆腐拿在手上
一边吹一边吃
不然吃起来是真的很烫
文章图片
文章图片
吃起来外酥里嫩 , 并不会很臭
一股甜甜的味道迅速充满口腔
再加上豆腐的汁水和酱料的加持
即使没吃过臭豆腐的人也会为它折服
商家:手摇臭豆腐
价位:10- 15元一份
时间:18:00-23:00
2
老兵烤苕皮
文章图片
如果说夜市中哪个档口最有烟火气
这家老兵烤苕皮一定有姓名
还没到近前就被一股焦香味吸引过来
制作方法和东北烤冷面有点像 , 都是油炸的
虎年的第一顿烤苕皮就在这儿解决了!
文章图片
他家的烤苕皮配料也是十分丰富
除了基础配料酸萝卜、酸豇豆、肉沫
还有辣条、培根、火腿、鸡柳、里脊可选
文章图片
文章图片
葱花、酸萝卡通通加上
充满柔韧性的苕皮 , 再加上辣条
咬下去是“咔嚓”的声音 , 嚼起来辣香味十足
吃起来外酥里糯 , 巴适得板!
商家:老兵烤苕皮
价位:10- 14元一份
时间:18:00-23:00
3
一道烤肥肠
文章图片
如果你是冲着烤肥肠来的
那你绝对不会失望
文章图片
他家的烤肥肠都是把整根肥肠直接上架开烤
看着就非常有气势
外皮烤到微焦 , 多余的油分溢出
烤好之后 , 再把肥肠切成小块状方便取食
文章图片
推荐阅读
- 肥牛|火遍夜市的网红小吃,一天卖出3000份!在家3块钱搞定,给肉都不换!
- 味道|我家的老味道:猪肉焖子、香酥鸭,私藏好味秘籍大公开!
- 开市|心团圆就是年丨郑州健康路夜市开市了!一起来感受初春城市烟火气
- 肥牛|夜市炒饼,永远滴神!视频揭秘做法,关键是用自制肥牛酱增香提味
- 焖子|家人们,美食尽头是“甩膘”,那些冬天囤的膘该收了!
- 菠菜|东北人的5大“夜市小吃”,人到夜市就“必点”,冬天也不例外
- 青花椒粉|夜市澎湃炸香肠
- 十三香|鸡蛋焖子的别样做法,吃过的人都喜欢
- 夜市|华龙路夜市步行街有一个花卉市场
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食?到和田夜市逛一逛!