南瓜|饭店里“最脏”的4道菜,聪明人从不点,饭店老板:我自己都不吃

南瓜|饭店里“最脏”的4道菜,聪明人从不点,饭店老板:我自己都不吃

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【南瓜|饭店里“最脏”的4道菜,聪明人从不点,饭店老板:我自己都不吃】南瓜|饭店里“最脏”的4道菜,聪明人从不点,饭店老板:我自己都不吃

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南瓜|饭店里“最脏”的4道菜,聪明人从不点,饭店老板:我自己都不吃

导语:饭店里“最脏”4道菜 , 去吃饭最好别点 , 饭店老板:我自己都不吃

大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 现在大小餐馆 , 饭店 , 外卖等完美地解决了没时间做饭或者不想做饭的问题 , 尤其年轻人生活节奏快 , 经常去饭店吃 , 虽说省事味道好 , 总不如自己在家做的干净 , 其中这4道菜是“最脏”的 , 聪明人从不点 , 饭店老板说自己也不吃 , 一起来看看有哪些菜吧 , 避免采坑 。

第一道菜:麻辣鸡脖 , 又香又辣 , 啃起来超级解馋 , 是很多人的最爱 , 有人会说鸡脖怎么会脏呢?这可是“毒素”的聚集地 , 脖子上面有很多淋巴结 , 吃多了对身体不好 。 去超市买鲜鸡脖就会发现表面一层白色的东西 , 这就是淋巴 , 吃的时候要处理干净 , 自己在家洗过鸡脖的都知道 , 要把淋巴处理干净比较费时间 , 饭店做的我们也不知道是否处理干净了 , 经常吃带淋巴的鸡脖影响健康 , 不光鸡脖 , 鸭脖也是如此 , 去饭店少点这道菜 。

第二道菜:辣炒猪肝 , 香辣可口 , 下酒又下饭 , 殊不知猪肝好吃 , 清洗麻烦 , 毒素和脏东西都沉浸在肝脏里 。 洗猪肝要反复浸泡和清洗 , 把血水洗干净才可以 , 饭店为了省事 , 都会省略浸泡的步骤 , 简单一洗就下锅 , 这不就相当于在吃“毒素” 。 很多人觉得猪肝营养高 , 会经常点这道菜 , 爱吃猪肝的朋友尽量自己在家做 , 处理干净后简单一炒就出锅 , 零厨艺也不会失败的家常菜 , 尽量不要去饭店吃了 。

第三道菜:辣炒肥肠 , 这道菜可太上头了 , 越吃越香 , 作为一道经典大菜也是饭店里最常点的 。 众所周知洗猪大肠非常麻烦 , 自己在家洗可能都洗不干净 , 就不用说饭店里洗得如何了 , 如果遇到猪大肠里有脏东西 , 那真是好几天都吃不下饭了 , 这道菜就不要去饭店吃了 , 想吃了就自己在家做点解解馋 , 反正我是从来不在外面吃肥肠 。

第四道菜:炒豆芽 , 清脆爽口深受大家喜爱 , 饭店里蔬菜不洗就炒是常态 , 豆芽为啥不要点呢?除了不洗之外 , 还有最主要的一点就是豆芽的质量 , 多数都是无根豆芽 , 是非正常生长的 , 吃了对身体不好 , 去市场买豆芽也要注意这一点 , 没有根的再便宜也不要买 , 爱吃豆芽的可以自己在家生豆芽 , 干净卫生又省钱 。
饭馆里这4道菜最脏 , 去吃饭最好别点 , 厨师:想吃在家自己做 。 以上4道菜就是开饭店的朋友建议不要吃的 , 为了家人健康 , 早知早受益 , 当然也不是说这4道菜就是不能吃 , 少吃或者不吃最好 , 要选择一些正规饭店去吃饭 , 时间允许的话 , 尽量自己在家做饭吃 , 锻炼了厨艺的同时吃着也健康 , 对此您有哪些见解呢?您还知道哪些“最脏”的菜呢?欢迎在评论区留言分享 , 让更多的朋友受益吧 。

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