大渔|吃鱼不吐刺,骨脆肉更鲜——打造爆款菜品新选择!

鲟龙鱼
中国人对于吃从来不含糊从古至今从皇帝专属到百姓餐桌有这么一种鱼食之鲜嫩滑爽 , 令人回味不尽它是鱼类中营养价值超高的一种在我国更有“龙的化身”一说它就是食光流转的水中活化石:鲟龙鱼
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鲟龙鱼的起源&生长环境一晟湖食品生产的鲟龙鱼品质更佳其生长环境来自大山深处低温流动活山泉水养殖水温以14°~22°为宜
绿色环保健康 不仅味道鲜美还具有很高的营养价值鲟龙鱼距今有2亿多年历史被称为“水中活化石”浑身是宝的它同时也被列为高级滋补品现已被越来越多的中高端餐厅拿来做“鲟龙鱼宴”
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▲鲟龙鱼的生长环境
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▲鲟龙鱼的生长环境
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▲山泉水养殖
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▲山泉水养殖
珍稀鲟龙鱼的营养&药用价值
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为什选择大渔印象鲟龙鱼
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从疫情初期开始烤鱼、纸包鱼食材市场巴沙鱼、清江鱼、海鲈鱼等常见鱼类价格上涨餐饮企业成本上涨 ,
利润下降加之烤鱼行业同质化严重新产品较少或吸引力不足
以形成差异化大渔印象结合多年行业经验率先推出鲟龙鱼
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①山泉活水养殖 ②龙筋软骨 ③四去处理④全身可食 ⑤肉质Q弹 , 鲜嫩味美 ⑥独家腌制工艺
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▲川味酸菜鲟龙鱼片
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▲生鲟龙鱼片
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▲凉拌鲟龙皮
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▲鲟龙鱼刺身
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▲清蒸鲟龙鱼
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▲西式香草鲟鱼楠
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▲红烧鲟龙鱼
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▲鲟龙鱼豆腐煲
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展位:A3-E01 大渔印象 询价咨询:15273152987 代先生

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