食材:猪肉末、瑶柱、鸡蛋 。
1、瑶柱泡软洗净撕成丝 , 猪肉洗净切碎 。
2、猪肉末里加入瑶柱丝、生抽、蚝油和少许盐混合 , 搅拌均匀 。
3、腌制入味的猪肉馅装入盘中 , 中间挖一个凹槽 。
【辣椒|阳春三月,多吃蒸菜身体好,推荐5道蒸菜做法,清淡少油,特养人】4、打入一颗鸡蛋液 , 沸水上锅蒸10分钟 , 出锅撒上葱花即可享用 。
南瓜蒸排骨
排骨小朋友很爱吃 , 用蒸的做法保留食材本身的味道 , 排骨先腌制入味 , 然后搭配上南瓜一起蒸 , 粉糯香甜 , 排骨鲜香入味 , 非常开胃好吃又下饭 。
食材:排骨、南瓜、生姜 。
1、排骨洗净 , 用清水浸泡去血水洗净待用 。
2、洗净的排骨 , 加入生抽、蚝油、生姜丝、盐混合抓匀 , 腌制30分钟入味 。
3、南瓜去皮洗净切成小块铺在盘底 。
4、然后摆上腌制入味的排骨一起上锅蒸 , 大火蒸20分钟即可 。
Lily美食谈碎碎念:
以上就是6道家常营养蒸菜的详细做法 , 开春时节饮食清淡 , 可以收藏好做给家人吃 , 少油少盐无油烟 , 营养健康更美味 , 老少皆宜 。
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