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小小的居酒屋 ,
心和胃可以寻觅慰藉的烟火之地
喂饱了食客的胃 ,
也温暖了他们的心 。
居酒屋最大的魅力 ,
大概就是炭火、烧物和啤酒 。
要是不安排上鸡皮鸡翅牛舌什么的 ,
也算是白来了 。
一份烧物一杯酒
驱走胃中的孤寂~
磨盘山下 烧鸟居酒屋
门面潮流感满满 , 显得高级又华丽 。 店内应用现代手法打造了一个简约又和风的日式居酒屋 。
鹅肝海胆塔塔 , 一瓣海胆铺放在一块鹅肝上 , 下面垫一片海苔 。
高萝卜炖煮牛筋 , 一大块的白萝卜幢在那儿 , 周围一圈炖牛筋 , 牛筋炖到入口略有咬劲但又能让你感觉满口绵软 。
明太鱼籽烤西葫芦 , 西葫芦明太鱼籽酱浓郁的包裹住西葫芦的汁水 , 一口下去口感迸发 。
纳豆披萨 , 黏黏糊糊的纳豆铺在披萨上 , 真是美味与健康无法兼得 。 你们要试试?
地址:高新园区高能街20A因特摩尔大厦一层
1年3组 拉面 串烧居酒屋
小店不大 , 店内的装修很有风格 , 尽可能还原了日本的街头居酒屋 , 一串串灯笼、各式贴画海报 , 一段星空的顶 , 非常有代入感 。
各种的日式串烧和日式拉面 。 招牌的芝士鸡皮虾 , 一红一绿的培根圣女果串、培根青提串 , 鸡腿葱肉、菠萝牛舌、吃着小串喝着小酒……
烤得冒泡的鸡皮和香嫩的鸡肉 , 形成对比的口感 , 酥脆和肉嫩并存 。
鸡提灯 , 这是烧鸟中最火最热门的一个部位 , 量少 , 不一定都能吃到 。 烤的不至全熟 , 入口轻轻一磕 , 薄薄一层胞衣就裂了口儿 , 流心鸡蛋黄喷薄而出 , 在口中化作一腔温柔浓厚 。
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