准备两根腊肠、几朵香菇、适量蚕豆米 。 腊肠洗净切成薄片 ， 香菇洗净切成小丁 ， 蚕豆洗净待用 。
炒锅内加适量油 ， 烧热后放入葱姜蒜末 ， 炒香后倒入腊肠翻炒 ， 炒到颜色变透明 。
然后倒入香菇、蚕豆翻炒 ， 多炒一会儿 ， 接着加少许盐和少许生抽翻炒 ， 翻炒均匀后关火 。
将淘洗好的大米倒进锅内 ， 混合均匀 ， 转进电饭锅内 ， 加入适量清水 ， 和平常蒸米饭的水量一致就好 。
盖好盖子点煮饭按钮 ， 等焖好后 ， 再保温十分钟 ， 时间到后用锅铲翻拌均匀 ， 这样蚕豆焖饭就做好了 ， 吃起来真香 。
以上四种蚕豆做法 ， 你都学会了吗？简单好做 ， 吃起来非常鲜嫩 ， 好像吃到了春天的味道 ， 你也快试试 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
推荐阅读
- 烙饼|春天补钙的“黄金搭档”，维K含量高，1元1斤，建议老人小孩多吃
- 泡面|泡面界的“爱马仕”，1包顶康师傅5包，图片与实物相符，你吃过吗
- 鲍鱼|春天“最可怜”的4种海鲜，因便宜常被忽视，内行人却常买来吃
- 鱼子|教你用土豆做道“蚂蚁上金山”，比薯片更好吃更酥脆，方法超简单
- 粤语|【咁咪啱啰】粤语“诿人”是什么意思？
- 芝麻|建议易疲劳的人：春天多吃这道“廉价菜”，缓解春困，小菜也有大好处
- 菠菜|陕西人饭桌上的“王牌凉菜”，逢年过节必备，吃了几十年都不腻
- 营养|“无菌”“可生食”才算一颗“好蛋”？真相是……
- 雪糕|汽水别只知道可乐了，这4款“国产汽水”更好喝，网友从小喝到大
- 的苏|好吃|寻味“尖叫菜”之卤煮， “宫廷菜”的民间版