土坑酸菜致“两桶面”股价大跌！康师傅：下架 ， 统一：我们没问题
3月15日晚 ， 2022年“3?”晚会对没有任何食品安全保障的“土坑”酸菜进行曝光： 你吃到口中的酸菜 ， 很可能是根本不清洗、被工人用脚踩来踩去、混入烟头 ， 甚至是防腐剂等添加剂超标2至10倍的“土坑”酸菜 。
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央视3?晚会曝光 湖南插旗菜业有限公司（以下简称插旗菜业）收购“土坑酸菜” ， 且自身并不对卫生指标进行检测 。
插旗菜业官网上 ， 将肯德基、康师傅、五谷鱼粉等多家企业列为合作伙伴 。 对此 ， 肯德基母公司百胜中国回应《每日经济新闻》采访人员称 ， 3?晚会曝光的插旗菜业不是公司供应商 。 方便面龙头统一企业也发布声明称与插旗菜业没有关联 。
另一家方便面龙头康师傅则连夜发布致歉声明 ， 并中止插旗菜业的供应商资格 ， 紧急下架相关产品 。
启信宝平台显示 ， 插旗菜业成立于2005年 ， 注册资本1200万元人民币 ， 严钦武任经理、执行董事 ， 是公司法定代表人和大股东（持股比例为72.00%） ， 另一名股东谢政熙持股28% 。
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图片来源：插旗菜业官网百度快照截图
据央视新闻 ， 3.15晚会曝光岳阳市华容县插旗菜业、锦瑞食品和君山区雅园酱菜、海霞酱菜、坛坛俏食品5家企业的食品安全相关问题后 ，岳阳市委市政府第一时间调度处置；涉事地党政主要领导率领由市场监管、公安等部门组成的联合执法组 ， 连夜赶赴涉事企业 ， 对所有产品全部就地封存 ， 对企业的相关人员予以控制 ， 对外销产品立即启动追溯召回措施 ， 并全面停止农户土坑腌制行为 。 同时 ， 举一反三 ， 自今日起 ， 组织由市场监管、农业、公安等部门组成的联合执法队伍 ， 对全市腌制酸菜生产企业进行全面排查 ， 对市场上的腌制酸菜产品开展全面溯源调查 ， 防止不合格产品流入市场 。 相关具体情况正在进一步处理中 。
芥菜做成方便面菜包
收益涨十倍
据央视3?节目报道 ，插旗菜业对外收购“土坑酸菜” ， 且并不对卫生指标进行检测 。 《每日经济新闻》采访人员查询到 ， 与农户合作 ， 实际上也是插旗菜业的经营方式 。
2019年 ， 当地网站曾转载过一篇文章 ，其中提到插旗菜业严钦武被称为“芥菜大王” 。
该文章介绍 ， 为发挥芥菜加工优势 ， 扩大生产规模 ， 带动当地农民致富 ， 插旗菜业推行“公司+基地+农户”的经营方式 ， 生产基地已辐射20多个乡镇及周边县市 ， 带动近18万多亩地的芥菜、豆角、榨菜等蔬菜生产 。 该公司采取订单生产模式 ， 与近9000多位菜农签订了蔬菜产销合同 ， 2016年 ， 合作农户每亩新增收800多元 。
报道中 ， 插旗菜业有限公司董事长严钦武算了一笔细账：一蔸两公斤重的芥菜 ， 以现有价格算 ， 直接卖鲜菜收益1.2元 ， 经腌制初加工 ， 可卖到2.4元 ， 收益增加一倍 。 如果制成方便面风味包 ， 收益可达13.2元 ， 收益增加10倍 ， 并且激活了全县近3000人的运销队伍 ， 拉动3000多人的劳务需求 。 与此同时 ， 农民从中收获的是高于市场价的订单和就近方便的工作 。 一年之中 ， 仅插旗镇农民从芥菜产业获得的收入就超过两亿元 。
上述2019年的报道中提及：“目前 ， 华容县年产销达2000万元的芥菜加工企业有41家 ， 仅芥菜加工从业人员近7000人 。 ”
插旗菜业员工上千 ， 资产过亿
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