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减肥必备的家常菜凉拌豌豆苗有多少姐妹和我一样懒得做运动 ， 又受不了断食 ， 究竟有没有什么美味和苗条轻松兼得的好办法呢？关注我 ， 让我来告诉你解馋还不发胖的秘诀吧！！！
其实我们可以过精心的搭配 ， 运用低热量 ， 高营养的多种食材 ， 选择更加简单又健康的烹饪方式 ， 无需花费太多时间就能做出营养美味、减脂又低卡的家常菜哦 。
今天分享第一个菜肴（凉拌豌豆苗）
做这道菜需要耗时五分钟的时间 ， 制作非常的简单 。
首先我们需要原料:豌豆苗300g 。 配料:橄榄油1/2勺、胡椒粉1/2勺、盐适量 。
这道菜食材的热量计算:
豌豆苗300g热量96千卡合计总热量96千卡
【米粉|减肥必备的家常菜凉拌豌豆苗】下面我们来说一下制作方法:第一步将豌豆苗去根洗净 。 第二步烧一锅水 ， 水沸后放入豌豆苗烫两分钟左右 。 第三步捞出豌豆苗立刻放入凉开水中过凉约半分钟 。 第四步捞出控干水分 ， 加入橄榄油 ， 胡椒粉和盐调味即可 。
大家在制作的过程中需要注意烹饪的要点如下:
焯过水的豌豆苗要过一下凉水 ， 主要是保证其鲜绿的色泽 ， 还有保证其清脆的口感！
最后再来说一下食用这道菜的好处:
豌豆苗味道清香 ， 质感柔嫩 。 别看他柔柔嫩嫩的 ， 却富有丰富的膳食纤维 ， 清理起肠道来可是绝不含糊 ， 常吃还能增强免疫力 ， 常吃这道菜减脂真的很简单哟！！！
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