五、虾丸菠菜面
虾仁去掉虾线清洗干净 ， 放进料理机里打成泥 ， 取出后加料酒、盐、胡椒粉、蛋清搅拌均匀 ， 再加少许淀粉混合 。
菠菜清洗干净 ， 开水下锅焯水 。 想要食材更丰富 ， 可以煎个鸡蛋饼切丝 ， 或者煎个荷包蛋 ， 也可以准备点泡发的黑木耳、豆腐等 ， 根据孩子的爱好调整 。
锅内加水煮开 ， 调小火后用勺子舀一点虾泥 ， 放进锅内 ， 入锅后不要动 ， 等煮熟后它会自己浮起来 ， 等全部虾丸浮起来后捞出 。
将面条放进锅内煮熟 ， 放入各种蔬菜 ， 虾丸也放进去 ， 加盐、鸡精调味 ， 虾丸菠菜面就做好了 。
以上五种早餐 ， 制作起来很简单 ， 用时很短 ， 你都学会了吗？不知道怎么做的时候可以参考一下 ， 让孩子吃饱吃好 ， 开开心心的去上学 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
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