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补气“C位”-人参
人参是公认治虚劳内伤的第一要药 , 能够大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智 。 在众多本草中 , 能够称得上“大补元气”的 , 应该只有人参了 , 所谓元气 , 根于肾 , 以先天之气为基础 , 又赖后天水谷精微的培育 , 包括元阴、元阳两个部分 。
人参是一个“混元之体” , 有的书中说它微温、有的说它微寒 , 其实作为入五脏的补益本草 , 是遇温则温、遇凉则凉 。 所以 , 无论是独参汤、四君子 , 或是参苓白术、十全大补 , 人参都是当之无愧的“C位” 。
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西藏林芝波密—天然藏天麻
一切能买到的汤料 , 都不如自己种的汤料来得有人情味、有力量:源自西藏林芝波密的天然藏天麻 , 远离城市污染 , 由当地农牧民在波密藏天麻种植基地种植 。
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藏天麻特点:环纹清晰、鹦鹉嘴、脐眼明显、质坚体实、无空心、特异气味浓、个大肥厚 。
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无污染的环境 , 为天麻提供好的生长条件 , 从源头上保证天麻的安全和品质 。
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靓汤推荐—天麻人参炖鸡
最适合这个春季养生保健饮用 , 具有 益气补虚、平肝潜阳、去风除湿等功效 。 口感丰富、营养价值甚高 , 适宜身体虚弱、血虚头昏等人群吃用 。
主要配料:山药、天麻、红枣、蛹虫草、人参 。
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食用方法:先把全部材料清洗干净;把鸡肉400克-500克洗净 , 斩件 , 用开水煮开约1分钟后捞起来;将所有材料与适量生姜一起放入锅中 , 加清水适量 , 武火煮沸后改文火煲2小时左右 , 调味后即可供3-5人享用 。
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主要功效:本汤食材中 , 天麻具有 平肝熄火、通络止痛、益气定惊 , 养肝之功效;再搭配有大补元气 , 健脾养胃的生晒参 , 更具 滋补身体的辅助功能 。
助力乡村振兴
粤清香帮扶馆是政府指定广州消费帮扶专馆 , 隶属于广州市清香农产有限公司 , 广州市清香农产有限公司为广东省重点农业龙头企业 。
粤清香帮扶馆积极响应国家富农助农号召 , 大力推广贵州、新疆、西藏、广东贫困山区等广州市对口帮扶地区的特色农产品 , 助力帮扶地区优势产业发展 , 助力乡村产业振兴 。
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广式老火靓汤 , 是每一个广东人的“信仰” 。
以中医药为渊源 , 营养丰盛、滋味天然鲜美的老火靓汤 , 跟“化学合成”的味精形成对比 , 有着“更高的身段” 。 老火靓汤在注重养生的广东人心中树立威信 , 扎下根来 。
喝一口广式靓汤 , 是家的味道~
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