插旗菜业被曝光时 ， 有高管说了一句非常经典的话：好的卖到国外 ， 坏的卖给国内 。 因为产品不合格在美国被查了 ， 罚款10万 ， 在中国 ， 罚款2000元 。
这位作坊老板娘面对执法人员 ， 第一反应是否认：没有用嘴剥 。
接着被揭穿了 ， 她又换了一副面孔：大家都这么干 。
明知“用嘴剥蚕豆”违法 ， 为了利益她依旧选择让员工“用嘴剥” ， 到最后狡辩否认 。 显然她是彻底的幸存者偏差信奉者 ， 只要全中国有一个人违反食品安全获得了利益 ， 那么她就会用这种侥幸的心理去模仿和学习 ， 她相信自己会成为那个幸存者 。 就算被抓到了 ， 那也没什么 ， 大不了被批评教育一顿 。
于是插旗菜业被处理的时候 ， 她压根就没想过要改变一下作坊里恶心的作风 。 其他作坊还在这么干？凭什么我不能？
顺便提一下 ， 新闻里还说了一点“所有工人都无法出示健康证” 。 我仔细想了想 ， 他们把这些用嘴剥出来的蚕豆批发出去后 ， 会用水洗一遍吗？一般来说 ， 恐怕不会再次清洗 。 而且就算良心发现一股脑全倒进水池洗一遍 ， 细菌泡细菌 ， 跟没洗差别也不大 。 所以这些人应当算与入口食品产生了直接接触 ， 是必须拥有健康证的 。
就说到这里 ， 只能希望大家以后尽量少买加工后直接吃的产品吧 。 这种环境之下 ， 能用开水过一遍再煮的食物 ， 哪怕有一天曝出让你恶心的消息 ， 也不至于担心身体里藏着残留的病菌 。
食品安全必须加速提上日程 ， 同时对违反食品安全的商家也要加大处罚力度 ， 不能美国一经发现10万起步 ， 而我们仅仅给个口头警告 ， 这会让人们怀疑 ， 究竟我们和美国 ， 谁才是资本主义国家？没有任何一个正常的老百姓 ， 会愿意把自己的健康 ， 变成资本家们获利的代价 。
最后 ， 我们只是想吃点放心且安全的食物 ， 这要求很小了 。
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