调料|用咖啡渣烤肉,这是什么黑暗料理啊( 四 )


调料|用咖啡渣烤肉,这是什么黑暗料理啊
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最后还试了一个味道比较复合的咖啡沙拉酱 , 可以用来蘸海鲜或者香肠 , 做法很简单 , 几种原料混合在一起就好了 。
调料|用咖啡渣烤肉,这是什么黑暗料理啊
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前面是比较香醇的酸味和奶味 , 然而末尾是那种忽略不掉的苦味 , 有点突兀 。 倒也不难吃 , 但人生已经够苦的了 , 就别给自己增添这种苦头来吃了 。
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不过 , 把咖啡沙拉酱放到浓缩杯里摆造型还是魔性中又带着点可爱的 , 诶嘿 。
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做完这一波咖啡料理 , 饱妹用生命诠释了什么叫试试就逝世 。
好吃的食谱是有的 , 不过都会用糖来调剂味道 , 或者是放到本身就香料味很丰富的菜里面 , 虽然不是大家以为的黑暗料理 , 但也并不是什么被耽误的宝藏调料 。
如果家里有很多已经不新鲜的咖啡粉 , 或许把它加到菜里也是个不错的选择 , 但如果不是量大到需要放到正餐里去消耗 , 还是老老实实喝掉或者做成甜品能吃得更开心些 。
但如果你没吃过咖啡做的菜 , 想象不出来它的味道 , 其实体验一把也不亏 。
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