京都|感冒时屁股要插葱,吃面一定要葱比面多,日本人对葱到底多依赖?( 二 )



甚至在京都当地 , 有一种“葱拉面” , 这种拉面可以不用加入其他食材 , 只在汤碗里加入汤底、面条和切好的九条葱 , 葱的分量一定要比面条还多 , 霸占大半个汤碗 , 就是一碗具有关西特色的葱拉面 。


推荐阅读