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孩子早餐不要买了 ， 分享7款小饼 ， 营养管饱干净卫生 ， 一周不重样！
俗话说：“一年之计在于春 ， 一日之计在于晨” ， 一年之中最关键的是春天 ， 一日之中最重要的是早餐 ， 但是现在很多上班族由于时间紧张 ， 早餐都没有时间做 ， 经常是对付一下就完事 ， 这样的习惯很不好 ， 早餐一定要吃好 ， 尤其是有孩子的家庭 ， 一定要让孩子吃饱吃好 ， 因为孩子喜欢蹦蹦跳跳 ， 活动量比我们大 ， 现在也都开学了 ， 早餐就更不能将就了 。 今天我给大家分享7款好吃的早餐饼 ， 营养管饱 ， 自己做得干净卫生 ， 一周都不重样 ， 操作起来也简单 ， 营养又美味 ， 孩子特爱吃 。
一 ， 【青菜饼】
软糯咸香的青菜饼是用青菜、糯米粉制作而成的 ， 萱软又蓬松 ， 好吃又管饱 ， 搭配牛奶 。 米粥一起吃 ， 很赞的 。
主要食材：青菜 ， 糯米粉 ， 食用油 ， 食盐 。
操作步骤：1 ， 先把青菜摘洗干净 ， 控干水分 。 锅中加入食用油 ， 油热把青菜放入锅中翻炒 ， 加入食盐调味后 ， 加入少许开水大火烧开 ， 盛出备用 。
2 ， 大盆中加入糯米粉 ， 用青菜和汤汁来拌粉 ， 糯米粉可以少一点 ， 这样既好消化 ， 又特别香 ， 把糯米粉拌成团即可 。
3 ， 抓一团面粉团圆按扁 ， 放入刷上食用油的平底锅中 ， 开小火烙制两面金黄 ， 体积变大 ， 香味扑鼻时 ， 即可出锅 。
二 ， 紫薯饼 。
香甜软糯的紫薯饼 ， 做起来更简单了 ， 只要家里有面粉、鸡蛋和紫薯就可以 ， 喜欢软的可以蒸着吃 ， 喜欢香的可以煎着吃 ， 我最喜欢烤着吃 ， 低脂无油 ， 特别香 。
主要食材：紫薯 ， 面粉 ， 鸡蛋 ， 酵母 ， 白芝麻 ， 白糖 。
操作步骤：1 ， 紫薯洗净后去皮 ， 再切成小块 ， 放入盘中 ， 上锅蒸熟 ， 然后取出来用勺子压碎 ， 加入鸡蛋、白糖搅匀 ， 然后再加入酵母拌匀 。
2 ， 接着加入面粉 ， 搅拌成大棉絮状 ， 下手揉成一个光滑的面团 ， 再放在案板上搓长 ， 分成均匀的小剂子 ， 揉圆按扁后 ， 排上白芝麻 ， 放在提前预热好是烤箱中发酵半小时 。
3 ， 半小时后 ， 小饼明显变大 ， 这时候 ， 烤箱180度上下火烤20分钟 ， 即可出锅 。
三 ， 奶香山药饼 。
山药是老少皆宜的食材 ， 可以炒食 ， 也可以煲汤 ， 还可以蒸着吃 ， 它的好处多得说不完 ， 家里有老人、孩子的一定要尝尝这款饼 ， 常吃可以增强免疫力 ， 而且这款饼口感软糯鲜香 ， 吃过后回味无穷 。
主要食材：山药 ， 奶粉 ， 鸡蛋 ， 面粉 ， 玉米油 ， 白糖 ， 酵母 。
操作步骤：1 ， 先把山药洗净 ， 去皮切段 ， 放入蒸锅蒸熟 。 然后取出来 ， 用勺子压碎 ， 加入奶粉 ， 鸡蛋、白糖搅拌均匀后 ， 再加入鸡蛋搅匀 。
2 ， 接着加入面粉搅拌成大棉絮状后 ， 加入玉米油 ， 揉成一个很光滑的面团 ， 用擀面杖擀薄 ， 然后用碗口或者杯子一个个刻下来 ， 放入电饼铛中 。
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