蘑菇|小蘑菇为何能撑起大产业？李玉院士告诉你( 二 )
宣传和科普不足容易导致我们的工作“后继无人”，如果没有年轻人来认识、学习这门学科，那么，谁能够接力老一代菌物科学工作者把这个事业继承下去，并且做得更好呢？
我创建“菌物科学与工程”这个专业，首先建立了专科班，后来是本科班，后续又增加了硕士、博士、博士后等学位，最终在国内建成了一个完整的菌物学的教学体系 。此外，我们还办了一本专业杂志，叫做《菌物研究》，未来还打算办一本英文杂志《菌物生物技术》（Fungal Biotechnology），把我国科学家和国外同行的研究成果凝聚起来，共同建设一个学术讨论的窗口和园地 。有了专业体系、有了后备人才、有了交流平台，就可以更有力地推动我国菌物科学和产业茁壮而长远地发展 。（方经纶）
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