酱菜|天太热没胃口？杭州这家店最近太火，一天卖出600多斤！走进去的人都要咽口水今天（6月6日）杭州太阳很好

今天（6月6日）杭州太阳很好，天很蓝。到下午，杭州的最高气温已经超过33℃ ，除了想吃西瓜、冰饮，大概很多人都没啥食欲了。加上马上就要来的梅雨季，一想到又湿又闷又热那么难熬，更加没精打采，口中淡而无味。
这个时候，老杭州一般会准备几样东西来过夏天。
杭州中山中路87号的景阳观，下午的时候人气还是很旺。这家专卖酱菜的百年老店里，称重的大姐正在热情喊着“越脆的越甜。 ”
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“天气一热，人就不想吃饭，就想熬点粥喝喝，杭州人自然是最欢喜买酱菜配粥了。 ”大姐说，店里的热门产品就属鲜汁瓜， 10块钱一斤，物美价廉，是老年朋友们的最爱：“平时一天卖出三四箱，最近都是五六箱的出货量，一箱是20斤。算起来，一天光这个鲜汁瓜，就要卖掉100多斤呢。 ”
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脆汁瓜
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老人们在挑选的是话梅脆瓜。
再算上醋大蒜，什锦菜等其他热门酱菜，一天五六百斤的出货量妥妥在了，果然酱菜都是门大生意哈。
店里每天早上人最多，都是从吴山广场锻炼结束的老年朋友。
其他时间段，各类人群都会有。
【酱菜|天太热没胃口？杭州这家店最近太火，一天卖出600多斤！走进去的人都要咽口水】采访人员在的时候，就进来五个年轻姑娘，人手一杯星巴克咖啡，到了里面就在说“我口水都在咽了，想试吃一下。 ”一番挑选后，每人手上买好了五六样酱菜。
20块钱一斤的话梅脆瓜，是今年景阳观出的新品种。 “很多人买去是当零食吃，因为口感甜甜的，很好吃。 ”
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小脆瓜
中山中路这条市井味道浓浓的街上
还有哪些宝藏店铺？
快来说说
来源：钱江晚报·小时新闻采访人员朱燕

酱菜|天太热没胃口？杭州这家店最近太火，一天卖出600多斤！走进去的人都要咽口水

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