果酒|自制果酒“甲醇过高”？( 二 )
6. 果酒如口感不好应尽量弃食 。 在制作过程中受水果清洁度、制作环境、操作规范性等因素影响 ， 制作的果酒可能会出现变质、异味、颜色异常、口感不佳等情况 ， 应尽量弃食 。
【果酒|自制果酒“甲醇过高”？】采访人员 毛雷君 通讯员 石守江 郑洪
数据由象山县食品检验检测中心提供
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