运输|深圳南山荔枝上市，顺丰10条航线护“鲜”到家
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南都讯 采访人员张艳丽 吃荔枝的季节又到了！6月9日 ， 一场别开生面的直播在深圳南山西丽果场展开 。 镜头前 ， 美食主播徜徉于荔红蝉鸣的果场 ， 让看直播的网友们感受“观荔-摘荔-选荔-品荔”的丰收之乐 。 为了让各地消费者尽快品尝到这份“鲜美” ， 今年 ， 西丽果场再次牵手顺丰 ， 借顺丰高效锁鲜技术和综合物流 ， 传福“荔枝” 。
投入10条荔枝专用全货机及散航航空路线
据介绍 ， 西丽果场现种植荔枝果树超40000株 ， 土质以赤红壤和沙壤为主 ， 果场土壤的有机质含量超1.5%；凭借着这份优越的地理条件 ， 以及强日照、高湿润的气候条件 ， 果场成功培育出了获国家地理标志保护的荔枝——“双荔” 。 西丽双荔口感细腻甘甜 ， 销售覆盖全国95%的省区 ， 远销欧洲、美洲、东南亚等海外国家和地区 。
【运输|深圳南山荔枝上市，顺丰10条航线护“鲜”到家】但想要品尝到荔枝的原汁鲜美 ， 必须有严苛的运输条件：荔枝从树上采摘后 ， 必须在第一时间内进入冷链 ， 将温度降至0-4℃ ， 才能确保最大化保存甜度及维生素含量 ， 保证最佳的口感 。 作为国内领先的综合物流服务商 ， 顺丰针对荔枝早已制定一套完整的场地直发+专业包装+运力保障综合一体的专业解决方案 。
顺丰速运深圳分公司特色经济组负责人介绍 ， 在今年的荔枝上市季 ， 顺丰将采用航空重货、整车加落地配、冷链整车、定制城配及产地直发等5大配送模式 ， 投入10条荔枝专用全货机及散航航空路线 ， 超13万的运输干/支线以及近3000辆的冷藏车 ， 以确保生鲜运输的高速流转 。
在深圳区 ， 顺丰将在市内超160个自营网点、700个驿站里 ， 设置超100的果场服务点 ， 安排1万名顺丰专项服务人员 ， 全力保证在荔枝落地的一公里内就有专人待命 ， 并通过专业的包装手段 ， 保证出自西丽果场的荔枝能顺利抵达消费者的手中 。
五位一体层层“锁”鲜 ， 专人派送
攻克荔枝等生鲜时令水果的保鲜 ， 需要不断升级“解法” 。 针对保鲜技术 ， 顺丰进行了长年的多维度科技研发 ， 形成了一整套成熟经验及打法：通过综合移动冷笼车、保温箱、冷藏冰袋等预冷和保鲜包材 ， 实现五位一体层层锁鲜 ， 保障生鲜保质到达 。
在鲜果运输过程中 ， 顺丰主打两个“专” ， 专人派送、专项客服 。 同时将依托多年在物流行业的数据积淀 ， 通过实时监测物流大数据、高峰时期配备监控系统 ， 科学配置物流运力 ， 并通过“专项客服-专人派送-车辆调配-货物跟踪”的完善保障机制 ， 让每一个环节在掌控之中 。
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