感觉|宵夜还得285,生蚝、生腌虾、烤皮蛋、芝士地瓜、五花肉,吃不腻
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说起厦门的宵夜小酒场 , 在我个人榜单排行中 , 位置靠前的 , 绝对不缺285蚝味馆!
一说起这餐厅 , 真的有太多条件反射式的美味就会蹦了出来 。
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285招牌碳烤生蚝 , 蒜泥给得足足的 , 金灿灿的 , 和着肥嫩的湛江蚝滑入口 , 那感觉 , 丝滑、细腻、超满足……经常是一打都不够吃的 。
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285生腌虾 , 这也是到店必点菜品之一 , 落座不用看菜单 , 生腌虾先喊两份 , 去头的鲜虾浸泡在蒜醋酱里 , 整只入口 , 一顿咀嚼 , 鲜酸并济 , 得肉吐壳 , 停不下嘴 。
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难吃的花生 , 这简直是花生界的自嘲高手 。 香香的 , 脆脆的 , 一点点甜一点点咸 , 所有关于花生米的味蕾想象 , 都可以在这里得到满足 。 我甚至滋生了打包花生米的念头!或许你会说 , 至于吗 , 不就是一碟花生米吗!可是 , 就是感觉比其他地方的好吃!吃不腻!
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烤皮蛋、芝士地瓜 , 第一次完成与这两款美味的亲密接触 , 都是在285 , 之所以能让我印象深刻 , 或者就这样悄悄埋下了 。
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各种肉类烤串儿也在平均水准之上 。 猪肉串用的是黑猪肉 , 肥牛是蓝标的 , 还有新疆羊肉串、烤羊排、烤五花肉 , 大口吃肉的感觉真是过瘾……这些尤物 , 真真肉食者的心仪所选 。
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烤米血有人大爱 , 惊呼全场最佳 , 不过不怎么对我口味 , 但也不难吃 。 倒是烤黄瓜鱼 , 外焦里嫩 , 火候一级棒;盐焗活虾也太鲜了 , 虾肉能爆汁出水的那种;烤扇贝 , 品质也相当粗 , 个头大 , 加一小团粉丝 , 经典又好吃;太平洋刺身蚝 , 必须来一份 , 刺身才是对生蚝最大的尊重 。
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