身体|从现在到三伏天,这汤要常喝,一碗不到3块钱,女人喝尤其好!
莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好 , 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享一道“三豆汤”的做法 。 所谓三豆汤 , 顾名思义就是用三种豆子熬制成的汤 。 而且这三种豆子是夏季时节最适合吃的三种豆子 , 用它们烹制汤品 , 对身体健康最有益处 。 我今天选择的这三种豆子分别是黑豆、红豆和绿豆 , 这三种豆子都是我们这里夏季人们经常用来做汤喝的食材 。 既可以搭配一起熬制 , 也可以单独分开熬制 , 味道都很不错 。
【身体|从现在到三伏天,这汤要常喝,一碗不到3块钱,女人喝尤其好!】在这三种豆子里 , 大家最常喝的可能就是绿豆了 。 夏天高温之时 , 不管是农村家庭 , 还是城里家庭 , 不管是国家机关 , 还是企事业单位 , 都会每天煮一些绿豆汤 , 给家人或者单位职工喝 , 目的就是为了降温降暑 , 担心在高温下生活或者工作 , 会因为中暑而导致身体得病 。
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不过 , 在我们家里 , 我夏季最喜欢的喝的还是这道“三豆汤” , 因为它不仅可以降温降暑 , 对于女性来说 , 还能达到补血养颜的效果 。 从现在到三伏天 , 这汤要常喝 , 一碗不到3块钱 , 女人喝尤其好!现在虽然还不到三伏天 , 但气温就出现35℃的持续高温 , 稍微一动就会出汗 , 出汗多身体的水分各种微量元素容易流失 。 为了避免因出汗过多出现的体力透支 , 以及容易形成酸性体质的发生 , 这时需要补充矿物质才能平衡酸碱度 。 除了蔬菜和水果外 , 还有五谷杂粮 , 多吃黑豆、红豆、绿豆等食材 。
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黑豆当然不能错过了 。 黑豆属于碱性食物 , 富含丰富的碱金属元素 , 多吃身体更健康 。 天热我家很喜欢喝这样的三豆汤 , 味道香甜绵软 , 比绿豆汤要好喝 , 养生解暑 。 这款三豆汤 , 就是用黑豆 , 红豆 , 绿豆一起煮成的汤 , 是夏季里一款经济实用的甜汤 , 不仅能清热除暑 , 还能健脾利湿 , 轻松度过夏天 。 夏天 , 这碱性食物多吃 , 和绿豆是绝配 , 每天一碗 , 精神饱满不怕热 。 现在我把这道“三豆汤”美食做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 , 给家人一道美味 , 给亲人一份关爱 。
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【三豆汤】
食材:黑豆、绿豆、红豆、小米、老冰糖、清水 。
做法:
1、黑豆、红豆、绿豆各一把 , 煮了一锅够全家人喝 。
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2、将三豆提前一起混合清洗干净 , 再放水里浸泡三小时 , 表皮饱满煮起来节省时间 。
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3、我还准备了少许小米 , 甜汤喝起来口感营养更好 , 小米清洗干净备用 。
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4、将三豆放入锅中 , 加入适量清水 , 用大火烧开后转小火慢煮1个小时 。
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5、待豆子看着差不多开花了 , 接着下入洗净的小米 。
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6、加入小米拌匀 , 再煮10几分钟就可以刻了 , 小米很容易煮软烂 , 避免糊锅 , 期间多搅拌几次 。
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