蘑菇|#一勺葱伴侣，成就招牌美味#百搭又解馋肉糜蘑菇炸酱蒜片|蘑菇|百搭

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感谢六月香的试用机会，三瓶酱的量足够可以炸出一碗百搭的下饭酱～～～大快朵颐的肉丸子配上鲜美新鲜的口蘑，搭配上蒜蓉特有的香味～～～经过耐心的熬制，刚刚合适的的火候～～～一碗光泽红润，酱香浓厚，香气扑鼻的炸酱就好了～～～和家人一起吃饭，肉糜蘑菇百搭炸酱，您学会了吗^_^～～～
By 美食美色亲子????食记????
用料

丸子 0.5斤
葱 0.5根
蚝油适量
蒜 6瓣
蘑菇 100克
白糖 100克
油 3汤匙

做法步骤

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1、【原创】百搭解馋肉糜菌菇炸酱【仙草味道私房菜】??亲子味道??女儿的美丽小食记

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2、大肉丸子切小方丁备用

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3、豆瓣酱甜面酱用温开水搅拌均匀，比例1:3

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4、蒜片口蘑切好备用

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5、不粘锅放油，小火，放入口蘑和蒜片煸炒出香味

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6、煸炒出香味以后放入酱

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7、大火烧开，放入白糖

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8、放入切好的大肉丸子小丁

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9、转中火，40-60分钟，根据每个人对酱的追求不同，炸酱的时间越久，酱的香味越加浓郁

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10、百搭解馋的肉糜蘑菇炸酱
小贴士仙草心经 ?：炸酱的时候务必用不粘锅，不粘锅让炸酱变得非常便捷，不会粘锅。 ?：先把蒜片口蘑煸炒出香味，再放入酱。 ?：炸酱事先要用温开水1:3的比例调拌均匀。
【蘑菇|#一勺葱伴侣，成就招牌美味#百搭又解馋肉糜蘑菇炸酱】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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