奶酪|小朋友们都超爱的水果奶酪棒果酱|奶酪

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酸酸甜甜真滋味小朋友们都超级喜欢的真·水果奶酪棒！在家里做食材新鲜真正的零防腐剂，小孩子们吃得开心，家长也放心~ 制作超级简单，快和我一起制作起来吧！
By 七分饱同学
用料

火龙果 1个
糖适量
牛奶 50g
奶酪片 2片

做法步骤

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1、将准备好的水果都清洗干净

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2、将火龙果果肉切成小块，放入料理机中打成果浆

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3、将打好的火龙果果酱倒入不粘锅中

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4、开小火不断搅拌果酱，炒至水分收干

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5、碗内放入两片奶酪片

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6、再加入牛奶、细砂糖以及果泥

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7、将碗放至热水中，隔水搅匀，使奶酪片、果泥、牛奶以及白砂糖充分融合

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8、再加入吉利丁片搅匀

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9、将搅拌好的奶酪果泥倒入裱花袋中

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10、先将棍子安装在事先准备好的模具中

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11、挤入奶酪糊

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【奶酪|小朋友们都超爱的水果奶酪棒】12、全部挤好后放至冰箱冷冻1个小时以上

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13、酸酸甜甜的真·水果奶酪棒就完成啦！
小贴士制作奶酪棒的水果可以根据喜好自由替换，我用到的是芒果、火龙果还有蓝莓；奶酪糊中用到的的糖、牛奶还有果泥比例也可以根据个人口味进行适当调整
火龙果的营养功效1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.美白皮肤
消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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