品种|吃货有口福了!从化桂味、糯米糍等荔枝品种正大量上市
吃货有口福了!从化桂味、糯米糍等荔枝品种正大量上市
【品种|吃货有口福了!从化桂味、糯米糍等荔枝品种正大量上市】文、图/羊城晚报全媒体采访人员 张豪通讯员 黄利谊
夏蝉鸣 , 荔枝红 。 今年由于天气原因 , 从化荔枝比往年提前8-10天左右上市 。 目前 , 正是桂味和糯米糍集中大量上市阶段 , 紧跟步伐的还有井岗红糯、槐枝、无核荔枝等 , 让从化处处洋溢着“荔枝味” 。
从化荔枝种植面积约30万亩 , 今年荔枝总产量约6.5万吨 。 这段时间 , 从化荔枝屡屡“出圈” 。 荔枝果园 , 农户摘荔枝、收购荔枝、打包荔枝……大家忙得不亦乐乎 。 面对着疫情的压力 , 从化除升级荔枝定制外 , 还积极开拓从化荔枝销售新渠道 , 搭上互联网发展的快车 , 通过电商平台、金融系统、直播平台、商超直采、商超供应链等方式 , 促进农民增产增收 , 推进乡村振兴 。
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最近一段时间 , 江埔街南方村村民都在忙着采摘荔枝 。 村里是水厅桂味的种植地 , 这里种植了近700亩的水厅桂味 。 据南方村相关负责人介绍 , 今年水厅桂味的产量较往年增加了五成 , 现在正是水厅桂味大量上市的时候 , 整条村每天可以采摘几万斤的荔枝 。 而跟村民一样忙碌的还有农村电商店 , 称重、打包、装车……店里好不热闹 。
在疫情防控的条件下 , 从化区在线上销售方面全面发力 , 利用从化美荔定制平台、从化农旅平台等进行销售 , 引导企业利用抖音、天猫、视频号等加强线上平台直播销售 。 接下来 , 将会借助京东平台等大力推进从化荔枝营销 。
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目前 , 从化区发挥加工水平优势 , 规划提高荔枝加工的比例 , 将原来的35%提高到50% , 而另外50%的荔枝进行市场销售 。 荔枝加工企业加工流通需要储备足量资金 , 从化区还组织辖内金融系统各大银行相关负责人研讨 , 加强面向荔枝加工企业的贷款发放力度 , 确保流通商销售商的资金链不断链 。
建设银行广州从化支行开通绿色通道 , 快速为一荔枝加工企业和一水果合作社审批发放1180万元 。 同时 , 从化区创新加工的形式 , 不仅局限于传统加工制作荔枝干、荔枝酒的商品 , 还进一步推出了荔枝气泡酒、荔枝红茶、荔枝糕点、荔枝酸奶等衍生品 。 (更多新闻资讯 , 请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 陈倩
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