产品|很多人爱喝的“网红茶饮”出事了!多家店被查,或对肝脏造成伤害

绿色的奶茶 , 你喝过吗?

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一夜之间
手打柠檬茶火爆了整个美食圈
很多人都抱着好奇心理纷纷去打卡了!

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嗯......口感是很冰凉清爽
但这绿得发光的颜色
让我有一点点发慌?
这咋调出来的啊?!

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大家关心它好不好喝
但小编只关心它卫不卫生 , 安不安全!
近日
深圳市市场监督管理局
在对“泰式茶饮”等网红饮品
进行专项抽检时发现
20批次样品中有15批次
超范围添加食品添加剂日落黄
本次共抽检20家餐饮单位20批次产品 , 检测项目为人工合成类色素(柠檬黄、日落黄、亮蓝) 。 发现有15批次样品超范围添加食品添加剂日落黄 , 5批次样品所检色素符合标准要求 。

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根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定 , 在常用的人工合成着色剂中 , 日落黄、苋菜红、胭脂红不能在茶饮料中使用;茶饮料中柠檬黄和诱惑红的最大使用量为0.1g/kg , 亮蓝的最大使用量为0.02g/kg 。
长期或一次性大量食用色素含量超标的食物 , 可能会引起过敏、腹泻等症状 , 当摄入量过大 , 超过肝脏负荷时 , 会在体内蓄积 , 对肾脏、肝脏产生一定的伤害 。

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深圳市市场监管局已对检测不合格的15家茶饮单位进行立案调查 , 同时引导餐饮单位做好质量管理 , 立即下架和销毁不合格产品 , 如果抽检不合格项目由原料茶底带入的 , 同时向供货商传达不合格信息 , 确保对不合格产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、整改落实到位 。

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根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条之规定 , 生产经营超范围、超限量使用食品添加剂食品 , 除没收违法所得及相关制作原料工具外 , 违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的 , 并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的 , 并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的 , 吊销许可证 。

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同时提醒广大市民
在购买此类饮料时
可以通过饮料颜色来初步判断
色素是否可能超标
不要一味追求颜色过于鲜艳
或者与实际颜色差异过大的产品
【产品|很多人爱喝的“网红茶饮”出事了!多家店被查,或对肝脏造成伤害】来源:深圳市场监管

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