猪肚|夏季,遇到这肉别错过了,不炒不蒸,焖一锅越嚼越香,美味又营养( 二 )

8、加入粉肠下锅一起翻炒均匀。
猪肚|夏季,遇到这肉别错过了,不炒不蒸,焖一锅越嚼越香,美味又营养
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9、倒入提前调好的调味汁一起拌匀,盖上锅盖焖5分钟,放入葱段翻炒均匀,即可。
猪肚|夏季,遇到这肉别错过了,不炒不蒸,焖一锅越嚼越香,美味又营养
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上桌即可享用,这样一道家常版的:姜葱粉肠煲就做好啦,这样做出来的粉肠煲鲜香四溢,越嚼越香,做一锅上桌不够吃,大人孩子都很爱吃这道菜,营养好吃不油腻,虽然贵了点,但家人爱吃又营养贵也值得,下饭下酒都特别赞。简单美味的做法分享给你,喜欢可以收藏试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、猪粉肠一定要买新鲜的,在处理的的时候可以撸一下肠子看看里边有没有硬硬的异物,注意有虫子。
2、粉肠要用盐和生粉揉搓,将表面的脏东西洗干净,这样吃起来口感更好。
3、这里做的是姜葱酱香味的,喜欢吃香辣的也可以加入少许的辣椒一起焖,也是非常开胃下饭的。

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