趣味|趣味早餐食谱:腊肠毛豆蒸蛋饼
牵 牛 花 藤 上 的 小 麻 雀
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【 材 料 大 揭 秘 】
主盘:黑芝麻酱+小核桃仁+胡萝卜+黄心猕猴桃
小盘:腊肠+毛豆+鸡蛋+盐+黄酒
主食:大米+水
【 主 盘 造 型 】
◎用毛笔蘸黑芝麻酱画出牵牛花的藤曼及叶子,将猕猴桃去皮切成片状,摆在下方画好的枝叶上;
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◎取一片猕猴桃,切出两个大小相等的细花瓣状,摆上用猕猴桃皮做成的花托;
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◎在枝干上用黑芝麻酱画出麻雀的总体轮廓,摆上小核桃仁作麻雀的羽翼部分,取一小片胡萝卜做成小尖角作麻雀的嘴啄部分;
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◎最后,切一片薄一些的胡萝卜片,用水果刀或者剪刀做出麻雀的脚爪部分;
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◎主盘造型就完成了;
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腊 肠 毛 豆 蒸 蛋
【 材 料 准 备 】
腊肠 1根 / 毛豆 适量
鸡蛋 2个
【 调 料 准 备 】
黄酒 适量 / 盐 适量
◎首先,先将腊肠切好,毛豆洗净备用;
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◎将毛豆平铺盘底撒适量盐和黄酒,放上切好的腊肠,打两个鸡蛋;
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◎上蒸锅大火蒸约15分钟即可出锅;
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白 米 粥
【 材 料 准 备 】
大米 2杯 / 水 适量
◎大米倒入盆中,加水洗净备用;
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◎把洗净的大米倒入锅中,加入1000ml左右的水(根据自家的锅调整水的比例),煮20分钟即可(记得在煮粥的过程中顺时针搅拌一会哦,想省时间的朋友可以用电饭锅烹煮);
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◎白米粥特别养胃,夏季的早晨配一碗明火白粥再合适不过啦;
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今天的早餐你学会了吗?
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▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
让爱流淌在餐桌上,用诗意唤醒一个美丽的清晨
《 野 田 黄 雀 行 》
魏晋·曹植
【 趣味|趣味早餐食谱:腊肠毛豆蒸蛋饼】高树多悲风,海水扬其波。利剑不在掌,结友何须多?不见篱间雀,见鹞自投罗。罗家得雀喜,少年见雀悲。拔剑捎罗网,黄雀得飞飞。飞飞摩苍天,来下谢少年。
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