鸡蛋|玉米还能这样做早餐,加点面粉和鸡蛋做的早餐饼,好吃到飞起
文章插图
【准备食材】:鸡蛋1个、玉米150g(分成两份25g、125g)、水100g、泡打粉4g、低筋面粉80g、淀粉30g、奶粉2匙、糖适量;
【做法步骤】:
文章插图
1.准备好所需要用到的食材;
文章插图
2.把125克玉米放入搅拌机里,加入适量凉白开,打成玉米浆备用;
文章插图
3.把泡打粉4g、低筋面粉80g、淀粉30g、奶粉2匙、适量白糖混合放入盆中,再把鸡蛋磕入;
文章插图
4.再把之前制作好的玉米浆倒入面粉中,充分搅拌均匀;
文章插图
5.面粉和玉米浆充分搅拌好后,加入剩余的25克玉米粒,再次搅匀;
文章插图
6.起锅(不粘锅),在锅里刷上少许油,再用勺子舀一勺面糊放入锅中,开小火煎制;
文章插图
7.第一面煎至金黄后,翻面,煎至两面金黄即可;
文章插图
8.出锅装盘,可以淋上适量蜂蜜即可开吃(也可以不用蜂蜜,之前加了少许白糖)!
【 鸡蛋|玉米还能这样做早餐,加点面粉和鸡蛋做的早餐饼,好吃到飞起】(图片来源于网络)
推荐阅读
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 玉米|羊肉什么时候最好吃?
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食?到和田夜市逛一逛!
- 不粘锅|中国畅销15年的零食,却是印度生产?看完还能吃下去的是王者
- 用时蔬鸡蛋吐司 可以勾住家人的胃
- 玉米油|2022年第一个甜品!不甜腻!吃起来超爽的「梦龙卷」
- 牛排|下饭神器牛排,拌饭还能吃三碗
- 玉米油|燕麦消化饼干这样做,解馋堪比红烧肉
- 浓汤|黯然销魂的香浓玉米汁,好吃
- 玉米粥|芥菜玉米粥