松软|一碗大米,做孩子爱吃的发糕,不放酵母,松软香甜,比馒头还好吃
大家好啊,看大饼美食,让你感受家的味道,今天朋友知道大饼早餐吃什么吗,吃米糕呢,松软好吃,做法简单,大家想要知道做法吗
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准备的食材:大米100克,清水200克,面粉50克,红糖30克,红枣,枸杞,泡打粉4克
下面来看看做法
1、大米洗干净,用清水泡2个小时,捞出放入搅拌机
2、加入红糖,在加入清水,把大米打成米糊备用
3、把米糊拿倒入盆中,加入面粉,泡打粉,搅拌均匀
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4、红枣10颗,切成小条,枸杞洗干净
5、饭碗刷入油,把米糊倒入碗中,表面撒上红枣,枸杞,放在蒸笼中,盖上盖子醒发20分钟
6、开大火蒸30分钟就出锅了,稍微放凉一点就可以吃了
小提示,:不用放酵母,用泡打粉的米糕特别有嚼劲
【 松软|一碗大米,做孩子爱吃的发糕,不放酵母,松软香甜,比馒头还好吃】
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