吉利丁片|芒果慕斯蛋糕
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By 幸运儀
用料
- 芒果肉 380g
- 纯牛奶 60g
- 淡奶油 220g
- 白砂糖 50g
- 吉利丁片 3片
- 镜面:
- 芒果泥 50g
- 温水 5 0g
- 吉利丁片 1片
- 蛋糕 1片（做慕斯底部的）
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1、放一片蛋糕做底部备羽
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2、奶油打发后跟芒果混合准备用
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3、混合好的慕斯粉冷藏2小时
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4、最准备整体蛋糕镜面
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5、镜面做好放入冷藏2小最装修一下就可以了
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