美味|外面的酱香饼不好吃教你自己在家里做,非常美味
大家好,我是丽丽,说到早餐蛋糕,很多人都知道鸡蛋蛋糕或豆浆油条,当然也有一种蛋糕,就是说,我以前常在长江的南北部编,家里很喜欢吃,我们叫中国披萨酱和香酥。除此之外,它又咸又香,又热又不干,味道又浓又嫩,只要吃过它的人真的很难不爱它。
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在顶部,它非常美味,而且很容易做。只要我们掌握了一些正确的智力迟钝的方法,我们就可以在家里自己动手。这非常简单,无论我们把它当作早餐还是主食都非常好。如果我们选得好,就不要说太多了。让我们一起来看看它的具体实践。首先准备好所有的食材之后呢,然后在面盆中倒入适量的普通面粉和酵母粉,一小勺的白糖,混合均匀之后倒入适量的温水和面,然后他一边倒水,一边用筷子均匀的搅拌到面粉,搅拌成絮状,之后呢,下手把面粉和成光滑的面团,然后呢,放在面团中盖上盖子,然后放在一旁醒发到两倍大左右。
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紧接着在锅中放入适量的食用油,等油热了之后加入一小把的花椒,一颗八角,然后再炒出香味之后加入我们刚才切好的蒜末和葱花开小火,慢慢炒到出香味之后呢,然后再把各种香料从锅中捞出来。紧接着继续向油锅里面加入适量的香辣酱和甜面酱,然后呢,再加入适量的白糖,老抽进行简单的调味,翻,炒均匀之后才知道油开始冒大烟的时候呢,我们加入适量的水,把酱料调到不太粘稠的状态就可以了,然后呢关火出锅放入碗中备用。
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紧接着面团发酵好之后呢,我们取出来揉搓排气,然后再用刀把面团一些为两个部分,然后呢,每一个面团都能做一张酱香饼,取出来一个面团把它擀成圆饼状,然后再在圆饼上刷上一层食用油,从一头把面饼卷成长条状,然后再沿着长条一边卷成一个小圆圈,然后再用手压一下,用擀面杖把它擀薄一个酱香饼的饼胚就算是做成了。紧接着预热平底锅,然后或是电饼秤,然后呢,锅热之后呢,在锅中刷上一层食用油,把酱香饼上锅之后再盖上盖子开小火烙到底面金黄,然后继续翻面,直到两面金黄之后呢,再把准备好的酱料刷在饼上,再撒入适量的芝麻和葱花,然后呢,再闹上30秒钟之后我们的在上面就可以关火出锅了。
【 美味|外面的酱香饼不好吃教你自己在家里做,非常美味】
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简单又好吃的酱香饼就做好吃了,你学会了吗?做完后那我们用刀切成小块的酱糕一定要趁热吃,辣又好吃,很香又嫩,关键是很简单,只要我们有一碗普通的面粉就可以轻易做出来,
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