馄饨|24款家常饭精选,色泽诱人百吃不厌,值得做给家人品尝
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同的菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!麻辣抄手
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1.准备好肉馅 葱 姜 加入一个鸡蛋拌匀2.把肉馅拌匀 可以加入少许淀粉3.准备好抄手皮可以包了4.包成这个样子5.包好啦6.可以准备碗了凉拌芹菜腐竹
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1.先把腐竹泡软,大约需要三个小时左右吧!2.然后把泡软的腐竹切成段3.放入开水中,烫不到一分钟捞出控水4.芹菜洗干净,切成段放入开水中焯熟5.焯熟后的菜要立马投入凉水中拔凉捞出控水备用6.切半个红椒一起放入大碗里7.然后加少许橄榄油(熟葱麻油)8.加少许盐和白糯米醋,最后淋上香油海螺炒韭菜
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材料:海螺肉300克、韭菜300克、料酒、姜片、枸杞、盐、味精做法1.海螺肉放入开水锅中,放料酒和姜片,汆三分钟,捞出控干水分。2.韭菜洗净,切成段备用。3.炒锅里放适量油,油温七成热时,放入蒜末和姜丝爆香。4.加入海螺肉翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒。5.炒至韭菜断生后,放盐和味精调味即可。五花肉炒西兰花
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材料:五花肉250g、西兰花500g,食盐适量、鸡精适量、调和油适量做法:1.选取肥中带瘦的五花肉。切成薄薄的片儿。放上点盐 酱油腌制着。将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水。2.开火倒油,把五花肉放进去翻炒。等肉变色的时候,放上西兰花翻炒。大火。3.放上一小勺的盐。翻炒。放点鸡精。继续大火翻炒。OK,美味的下饭菜出锅了香干芹菜
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材料:豆腐干;芹菜;辣椒;盐;鸡精;姜末;蒜末做法:1、豆腐干切片2、芹菜去掉老叶,根,切成段3、锅里放油烧热,爆香姜末,蒜末,辣椒4、下入豆腐干,炒干水分,下入芹菜,盐,鸡精炒制入味即可酱香青鱼
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材料:青鱼中段、山药、郫县豆瓣酱、黄豆酱、老抽、蚝油、盐糖、料酒、油、葱姜、青大蒜、十三香做法:1.青鱼洗干净,斩成块,加少许盐和料酒抓拌均匀,腌制1小时。2.山药斜切成块,开水煮2分钟备用。3.起锅烧油,爆香葱、姜,倒入鱼块大火翻炒。4.加入适量清水,没过鱼,加入山药。5.然后加老抽、蚝油、一点郫县豆瓣酱、一点黄豆酱、白糖、少许十三香。6.盖上盖子,大火炖10分钟,然后开盖收汁。起锅前,加一把大蒜即可。腊肠炒杏鲍菇
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材料:杏鲍菇 300克、腊肠 2根、花生油 适量、精盐 1勺、美极鲜味汁 适量、葱姜 5克做法1、所有食材备好,杏鲍菇个头较大,两个人的话一根足够了;2、先把杏鲍菇洗干净,然后切片备用;3、腊肠斜刀切片;4、葱和姜切好,炝锅用,如果不喜欢吃葱姜的可以省略;5、炒锅里放入油,放入葱姜炝锅;6、倒入切好的腊肠煸炒一下;7、倒入杏鲍菇片翻炒一下;8、倒入几滴美极鲜味汁调味,加入一勺盐;9、炒熟关火出锅。东北酱骨头
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