月饼|五星级酒店卖的高端月饼有多坑?( 三 )


虚高的价格也让许多代购、电商平台有了空子可钻 。 如果在电商平台搜索“酒店月饼”这样的关键词 , 就能发现不少类似“希尔顿、香格里拉中秋月饼礼盒装低价清仓”“W、柏悦酒店中秋礼盒2-3折”等诱人的广告语 。 它们售卖的价格也的确十分便宜:柏悦酒店原价298元的“品悦”礼盒在该店铺仅售65元 , 而希尔顿酒店原价398元的“仲秋希月”的礼盒则仅售58元 。

月饼|五星级酒店卖的高端月饼有多坑?
文章图片

W酒店推出的“邀摇咬耀月饼礼盒”
面对采访人员的询问 , 两方也是各执一词 。 代购与电商销售坚称自己是因为进货量大才拿到了这样的优惠价格;酒店方则表示自己并不知情 , 并暗示电商平台售卖的都是仿制假货 。
不管最终真相如何 , 在频频曝光的负面新闻里 , 高端酒店的月饼早已不再像往日那样带着些许神秘色彩与酒店光环加持 , 虚高的价格也让许多消费者对它们失去了信任 。 到2017年 , 《北京商报》对月饼消费者进行了一项调查 , 仅有22%的消费者还打算继续购买星级酒店月饼 。

月饼|五星级酒店卖的高端月饼有多坑?
文章图片

如果说今年最网红的月饼出自哪里 , 那么所有的高端酒店与月饼品牌都要靠边站 , 一款来自宛平南路600号上海市精神卫生中心的月饼 , 还没有发售就已经在社交媒体上引起了热议 。 不少人已经开始跃跃欲试 , 打听通过什么渠道才能购买到这款月饼 , 甚至有网友表示自己愿意为了买到这款月饼 , 早起去精卫中心挂号看病 。
这早已不是来自体制内的月饼第一次在年轻人中掀起追捧狂潮 , 早在两年前 , 贵州省人民医院的云腿月饼就曾经一举成为月饼界的当红炸子鸡 。 不仅当地人愿意排队几小时只为买到一块月饼 , 更是衍生出了代购、跑腿甚至帮吃等业务 , 足见大家的热情有多么高涨 。

月饼|五星级酒店卖的高端月饼有多坑?
文章图片

贵州省医外 , 提着月饼的人群
四川华西医院、上海交通大学医学院附属瑞金医院、徐州旗山煤矿、山东东营胜利油田……不同的城市有不同的机构 , 不管是煤矿、医院还是机关单位 , 体制内的月饼开始渐渐占据了大家的心 。
如果要深究大家为何对体制内月饼爱得如此深沉 , 原因也并不难懂 。 不管是高端酒店推出的天价月饼礼盒还是各类口味独特的网红月饼 , 在这几年里都没少被曝光质量问题 。 加上大家逐渐意识到 , 这些贵价月饼很大部分的溢价都来自于精美的外包装 , 如果是自己买来食用的话 , 又何必将不必要的钱花在这上面 。
如果几块、十几块买来的月饼就能确保一份安全感 , 那么消费者们何乐而不为呢?
参考资料:
扬州网:高端酒店月饼遭遇“滑铁卢”
北京商报:高星级酒店的月饼生意经:利润高达30%-50%
楚天都市报:高端月饼消费遇寒流 湖北两成受访者称今年不吃月饼
_原题《五星级酒店卖的高端月饼有多坑?》
阅读原文

推荐阅读