卤蟹钳的方法（卤蟹钳的方法与步骤）
【卤蟹钳的方法（卤蟹钳的方法与步骤）】
1、主料：蟹钳400g、姜适量、葱头适量、蒜一头、花椒适量、桂皮适量、香叶3片、大料3颗、干红辣椒适量、料酒少许、酱油少许、蚝油少许、蘑菇盐少许、鸡粉少许、啤酒1罐 。
2、蟹腿自然解冻，洗净备用 香料用清水浸泡2分钟备用 。
3、冷锅冷油放香料炸香，放蟹腿，炒干水份，放料酒翻炒，依次放盐 、蚝油、酱油、糖翻炒，接着倒入啤酒一罐中火焖煮20钟即可 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）