胡萝卜芹菜鸡肉饼的做法(怎样做胡萝卜芹菜鸡肉饼)
1、鸡腿肉300克 , 胡萝卜1根 , 芹菜1棵 , 姜1块 , 盐少许 , 玉米淀粉适量 , 酱油1勺 。
2、去骨鸡腿肉料理机里加入适量水打成泥 。
【胡萝卜芹菜鸡肉饼的做法(怎样做胡萝卜芹菜鸡肉饼)】
3、胡萝卜芹菜姜片一起放料理机打成颗粒状加入一勺酱油 , 加入一勺盐 , 加入一勺玉米淀粉 , 拌至粘稠即可 。
4、热锅下油 , 把鸡肉泥摊成回饼状放入锅内先把一面煎至金黄 。
5、翻另一面煎至金黄即可 。
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