嫩滑蛋|快手早餐嫩滑蛋
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平时喜欢嫩一点的滑蛋，这个做法一开始是为了偷懒，不用打蛋入碗，不用打散鸡蛋，还能少洗一个碗，做了几次之后，发现家人都挺喜欢
By 不勤快的兔妈妈
用料
- 圣迪乐村谷物蛋 2个
- 食用油或者黄油 少许
- 海盐 少许
- 现磨黑胡椒 少许
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1、食材用料如图
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2、不粘锅加少许油，我用了喷雾油，少许就行
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3、小火加热到，手离锅底5厘米左右，感觉到很明显的热感即可，直接磕入鸡蛋。
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4、用筷子划散鸡蛋，
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5、加海盐、现磨黑胡椒，关火，利用锅子的余温，用硅胶铲慢慢把蛋液推到自己认可的熟度即可。
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6、出锅装盘，是不是很诱人？
小贴士因为是嫩滑蛋，所以鸡蛋要选品质好的可生食鸡蛋！
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