咸肉圆的做法和配方（咸肉圆的做法）
1、材料：猪肉1000克、粉丝一小把、生粉适量、油适量、辣椒2个、姜一块、鸡蛋一个、香葱50克、香菇6朵 。
2、方法/步骤：猪肉洗净剃皮，肉剁成肉馅备用 。
3、香菇、粉丝各装入小盆温水泡发后剁成小粒、切段 。
4、放入鸡蛋、姜切片、香葱切成小段 。
5、放入少许水、盐、生粉朝一个方向搅拌上劲，打成圆球 。
6、热锅热油，放入肉圆大火定型转中小火炸熟，盛出备用 。
7、锅中油倒出，留底油，爆香蒜、辣椒、姜 。
【咸肉圆的做法和配方（咸肉圆的做法）】
8、放入肉圆、粉丝，水，盐焖煮五分钟盛盘 。
推荐阅读
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 卡士连酱简单做法（如何做卡士连酱）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 无名豆腐简单做法（如何做无名豆腐）
- 蓝莓草莓酸奶冰的家常做法（简介蓝莓草莓酸奶冰的家常做法）
- 秘制排骨的做法（秘制排骨怎么做好吃）