烤箱|买回家的鲜肉月饼这样做，跟刚出炉的一样好吃！太机智了
初秋时节
鲜肉月饼又成了上海滩的紧俏货
不少老字号店门口
又排起了长长长长的队伍
只为了这一口刚出炉的极致美味！
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刚刚出炉的鲜肉月饼
散发着令人无法抗拒的香味
轻轻一口咬下
汁水在嘴里溅射四溢
对于吃货们来说
咬下的并不仅仅是鲜美
而是实打实的满足感！
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但是吃货们也有个烦恼↓
好不容易排队买到一盒鲜肉月饼
带回家已经冷掉了
口味上大打折扣
买了一盒当天吃不完
第二天从冰箱里拿出来
月饼变得扁塌塌的
怎么样才能恢复到刚出炉的口感呢？
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上海市消保委来支招了！
下面这几个超实用的方法
即使是放过冰箱的鲜肉月饼
也照样能恢复到酥软香糯、汁水横溢！
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方法一：平底锅
最好的加热方式是用平底锅。
把月饼放在平底锅内，不用放油！不用放油！不用放油（重要的事情说三遍）！开最小火，这个过程中要常给月饼翻面，这样烘6~7分钟，鲜肉月饼就加热好了。
这是最能还原鲜肉月饼口感的方法了。
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方法二：用烤箱
如果家里有烤箱的小伙伴，可以直接用烤箱180度烤7~8分钟，或者150度烤10分钟，也是很方便的。
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方法三：微波炉
考虑到不是每个家庭都有烤箱，那么微波炉也是一个不错的选择哦。而且，现在的很多微波炉都带有烘烤功能，也是可以用来加热鲜肉月饼的。
只要利用微波炉不同的火力档位和解冻模式，一样可以复热月饼。
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方法四：微波炉+平底锅
还有一个复热效果又好又快的办法。
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因为微波炉的加热原理是由内到外，先热内陷再热外面；而烤箱则是由外到内。
可以先把鲜肉月饼用微波炉高火20秒，这时候肉馅儿已经基本热了，但是外皮还是凉的，这可不行啊！
紧接着，就可以再用平底锅（如上方法一）加热5分钟；或者，有空气炸锅的小伙伴放进锅内炸5分钟就可以了。
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建议买回家的鲜肉月饼冰箱冷藏
最好在两到三天内吃完~
如果有小伙伴特别特别爱吃鲜肉月饼
一下子买了5、6盒
可以把鲜肉月饼放入冰箱冷冻室
吃的时候再提前拿出来解冻复温加热
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爱吃鲜肉月饼的小伙伴们
学会了嘛？
冲鸭！
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【小主综合编辑 】
【 烤箱|买回家的鲜肉月饼这样做，跟刚出炉的一样好吃！太机智了】来源：新闻坊、上海市消保委，如有冒犯，敬请联系。
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