美味|美味不用等，蒜苔回锅肉五分钟就能上桌的美食
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菜出锅前加盐调味可以使菜更入味所以加入少许盐即可
By 抹茶16
用料
- 蒜苔 300克
- 带皮五花肉 100克
- 辣椒 1个
- 盐 少许
- 生抽 1勺
- 油 适量
- 白糖 5克
- 生姜 一块
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1、准备好所需材料
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2、蒜苔切成小段并清洗干净
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3、将蒜苔放入锅中焯下水
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4、加入少许盐可以使其颜色更翠绿且更容易入味
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5、将五花肉放入锅中焯下水
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6、煮熟即可捞出
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7、将五花肉切成薄片
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8、锅内放油烧热放入五花肉煎至两面金黄
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9、放入蒜苔一起翻炒并加入少许盐调味
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10、加入一勺生抽提鲜
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11、翻炒均匀入味即可出锅
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12、装盘放上辣椒点缀，一道美味又下饭的蒜苔回锅肉就完成了。
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